毛哥

割肥分炙箸宜忙,臑若炮羔送酪浆。

最喜新肴锅气盛,东川西域一时香。


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🆔 121006 · 7ce33cf6 👁️ 501 📁 七绝 📅 2024.3.29
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一只肉圆球,搭配一圈黄叶。一碗清汤寡水,有一些突兀。 酱油不带齁咸味,与本帮分别。入口少时即化,质地酥如雪。
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二十年来作小饕,江南岭北衣乡袍。冬菇豆腐炖鱼脍,春笋干椒煸雉膏。 黄碱饼,白糖糕。风熏腊肉炒藜蒿。饺粑拌粉煨汤罐,香柚甜橙毛木桃。
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分麾下炙七里香,杯盏摇曳青釭光。 宴欢难得知音客,劝君将此作故乡。
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镬蒸红气冱衣衫,围坐分餐饕客馋。 不料鱼腥同粉煮,竟然异物共香掺。 鞋油碗里谁堪忍,皂粉舌尖我更缄。 肠胃归来皆举义,扶墙无木可相搀。
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金黄煎饼黍精炊,汤嫩蘑菇蘸更肥。 老屋苍然依旧在,年年不断满蔷薇。
童年记趣二首(其二) / 周庆贵
土豆洋葱仔细挑,屯些蔬果过冬宵。蒜齑一把勾香味,我比三花更长膘。 风啸叫,雪飘摇,牛排煎到侧边焦。今天暂缓人间事,开袋花生佐果醪。
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四十二元销一釜,肥羊奢侈慰馋躯。 灯明未改来时色,胃暖新添别后酥。 人海浮沉皆小料,风尘浓淡似中厨。 忽然忘了身何在,笑指长街月如珠。
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